Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

...minden... más. :D
Avatar
scorchio
admin
Hozzászólások: 1659
Csatlakozott: 2008. 03. 21. 14:57
Név: Adamek Zoltán
Tartózkodási hely: Vác
Kapcsolat:

Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: scorchio » 2014. 01. 29. 17:59

[Tök fura, hogy ilyen nincs még, főleg ahhoz képest, hogy mennyire kajaközpontú társaság tudunk lenni néha :D ]

Teásoknak ajánlanám:
"Ajándékba kaptam és még jobb, mint vártam"-típusú teával "futottam össze" jópárszor mostanában. Cseresznyés, papayás, marcipános(!) teáról van szó, asszem pár napja volt az első alkalom, hogy igazán el tudtam "mélyedni" benne, de egy röpke 5-10 perc várakozás után nagyon kellemes, nemtúlsavanyú-nemtúlédes-szívmelengető illatú itóka fogadott, úgyhogy lájk. ;)
Scor / Adamek Zoltán | Klubvezető / admin. | blog: http://zoltanadamek.com

Avatar
Zakuro
szervező, hiszen szervez ő...
Hozzászólások: 640
Csatlakozott: 2010. 05. 31. 18:55
Név: Oláh Zsófia
Tartózkodási hely: Felsőgöd
Kapcsolat:

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: Zakuro » 2014. 02. 03. 20:51

ezt a receptet ajánlották nekem pár hónapja, sajnos még nem estem neki :D
Muffin

illetve egy másik nyálcsorgató "indíts 3 tábla csoki felolvasztásával" c. recept
Borozzi
(=⌒‿‿⌒=) Zaku vagyok, a túlélő _φ(。。)
(¬_¬'')ԅ( ̄ε ̄ԅ)

Yasa-chan
szervező, hiszen szervez ő...
Hozzászólások: 547
Csatlakozott: 2008. 03. 22. 21:13
Név: Kucska Anikó
Tartózkodási hely: Vác-Verőce között ingázok ^^

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: Yasa-chan » 2014. 02. 03. 22:51

Huuuhaa... majd ha egyszer nem leszek lusti (von olyan? :D:D), beírom nektek a muffin receptünket :D (Olyat vittem karácsonyi meet-re is :):))
Anikó vagy Yasashii, vagy...ami szimpatikus... Izéke...//

shael
feltörekvő fórumozó
Hozzászólások: 95
Csatlakozott: 2010. 07. 19. 17:01
Név: 0 z

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: shael » 2014. 02. 09. 09:12

Matcha tekercs (angolul) - To do listen van, laikusként nem triviális hozzájutni kis adagban a matchához. Meg a kukoricalisztet is át kéne sakkoznom BL55+kukorica keményítőre (mert lusta vagyok kukoricalisztet venni kilós kiszerelésben 25g-ért). Amúgy sok jó recept van a néni oldalán.
Today is a good day.

Avatar
scorchio
admin
Hozzászólások: 1659
Csatlakozott: 2008. 03. 21. 14:57
Név: Adamek Zoltán
Tartózkodási hely: Vác
Kapcsolat:

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: scorchio » 2014. 02. 10. 21:34

Matchát a Hanami teaháznál néztem, ott 40g 4900 pénz, hát gondolom itt vannak kisebb-nagyobb problémák :D esetleg: http://www.culinaris.hu/item/terre-exot ... ha-tea-40g de ez is 4 pénz
Scor / Adamek Zoltán | Klubvezető / admin. | blog: http://zoltanadamek.com

shael
feltörekvő fórumozó
Hozzászólások: 95
Csatlakozott: 2010. 07. 19. 17:01
Név: 0 z

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: shael » 2014. 02. 10. 21:47

Ja, sokkal olcsóbban külföldön se nagyon van.
Today is a good day.

Avatar
scorchio
admin
Hozzászólások: 1659
Csatlakozott: 2008. 03. 21. 14:57
Név: Adamek Zoltán
Tartózkodási hely: Vác
Kapcsolat:

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: scorchio » 2014. 02. 10. 22:22

Ebben a fájdalom az igazából, hogy kb. 30 g bele is esne a receptbe alapból... Ha keresel ebay-en vagy máshol, "cooking grade matcha" a barátod, ha "ceremony grade"-et találsz, felkötheted magad árban. :D pl. ez szimpi ár 100g-ért: http://www.ebay.com/itm/Vitalife-Matcha ... 3cd6a96b15
Scor / Adamek Zoltán | Klubvezető / admin. | blog: http://zoltanadamek.com

shael
feltörekvő fórumozó
Hozzászólások: 95
Csatlakozott: 2010. 07. 19. 17:01
Név: 0 z

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: shael » 2014. 02. 11. 08:05

Jól van, jól nyomom. Valamiért teljesen az volt a fejemben, hogy tsp. Így azért jelentősen más a "kis" mennyiség. Bár ha anyám megtudná mennyibe kerül a hozzávaló, kitérne a hitéből :D
Today is a good day.

Avatar
scorchio
admin
Hozzászólások: 1659
Csatlakozott: 2008. 03. 21. 14:57
Név: Adamek Zoltán
Tartózkodási hely: Vác
Kapcsolat:

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: scorchio » 2014. 02. 11. 17:04

shael írta:Bár ha anyám megtudná mennyibe kerül a hozzávaló, kitérne a hitéből :D
...határozottan, LOL :D És hogy még jobb legyen a kedved, azt mondják a nagyokosok, hogy igazából a matchát lehet próbálkozni, hogy porrá őrőlt zöld teával pótold, úgyse lesz olyan :D (Azért én egy recept demózásra ezt az utat választanám, de valami egy igen jó minőségű zöld teával.)
Scor / Adamek Zoltán | Klubvezető / admin. | blog: http://zoltanadamek.com

shael
feltörekvő fórumozó
Hozzászólások: 95
Csatlakozott: 2010. 07. 19. 17:01
Név: 0 z

Re: Ínyenceknek! - Mindenféle étel-ital, receptek stb. helye

Hozzászólás Szerző: shael » 2014. 02. 11. 22:03

Anno volt egy nagyon jó zöld teánk, csak nem isszuk annyira gyakran. Mire elfogyott és újat vettünk, finoman szólva vacak lett: külön edényben kell elkészítenem, hogy aztán a homokot le tudjam szűrni/leülepedjen az edény aljára... A szaga meg ha egy picit is tovább áll, akkor átmegy a büdibe, kicsit mint az ázott dohány. De ha jól van elkészítve, akkor még egészen iható.
Today is a good day.

Válasz küldése